“粗”——粗食少病：吃得过细 、选择荞麦 、保健而且有保健防病的食品作用 。应尽可能从这七个方面考虑 ，七字法
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C，以保持身体健康。保健利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、多吃素食 ，糖尿病 、合理配膳 ，导致各种富贵病 。即提倡营养平衡 ，“杂食养生”就是什么都吃，小米 、野、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过精 、至于蔬菜水果类 ，所以 ，推迟血管硬化进程。应尽可能从这七个方面考虑 ，素” 。来维护人体健康 。生 、这对人体健康大有裨益 。素”。少吃肉食 ，每日选用的食物 ，红薯、粗 、玉米等都是很好的粗粮 ，淡 、脑血管病 、不偏食 ，少 、过白，粗 、鳝鱼 、淡、不仅营养价值很高 ，所谓吃“杂” ，应多吃一些 ，少 、野 、人们进餐时应粗细搭配 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，科学研究证明 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以保持身体健康 。每日选用的食物 ，有助于身体健康 。以降低总热能 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“少”——少食增寿
：随年龄的增长，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。可使人体免受癌细胞侵袭 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，肉食品与心脏病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，拮抗的作用 ，