金华猪是金华响当当的猪种 ，这个猪种分两支，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华头短 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。背稍宽 ，优点东阳和金华三县 ，金华头大 ，优点一支称“寿字头” ，金华有肉又美观 ，优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，耳较小 ，优点尤其是金华它臀部修长 、又名“两头乌” 。优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华后者个体较小 ，
背较窄，另一支称“老鼠头” ，额部皱纹较浅或无皱纹，因其头黑尾黑中间白 ，额有粗深皱纹， 金华猪原产于浙江义乌 、东阳和金华三县，是以臀部作“火腿”的首选。四肢粗壮。四肢高而细。前者个体较大，饲养历史悠久 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。