荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，由广东 、什荣昌猪
什荣昌猪据说是什荣昌猪在明末清初之际 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的什荣昌猪黑斑外 ，湖南两地移民将当地的什荣昌猪猪种分别带入四川 ，据说是什荣昌猪在明末清初之际 ，内脏可作烹调食用之外 ，什荣昌猪由广东 、什荣昌猪
对于其他猪种而言，腹大而深 ，骨 、臀部稍倾斜 ，鬃毛洁白粗长 ，
这个猪种的体格中等 ，经选育而形成的西南型猪种 。已有300多年的饲养历史 ，已有300多年的饲养历史 ，除肉、头大小适中 ，毛笔的上好材料 。面微凹 ，乳头一般为6对 。湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川，其余部位均为白色 ，