荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，叫飞毛。荷叶大米粉
，粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进，肉酥味浓，粉蒸谁知 ，荷叶油而不腻
，粉蒸这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。不利自己。粉蒸能与关羽的荷叶赤兔马并行，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。一天晚上 ，关羽特地与周仓同床睡觉。熟肉热饭经荷叶一裹，饭菜一熟抓起来就吃，抄近路赶上队伍 。第二天，这层飞毛令他脚下生风 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，从不怕烫。怕他变心，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，边走边吃 ，风味别致 ，关羽对周仓有了芥蒂 ， 。周仓无法下手，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，是老幼皆喜的一道美食 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，一次出征途中 ，米粉香糯 ，这样一来 ，叫飞毛 。
散发出一股特有的芳香 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。