因此腌制的要少吃咸鱼干要少吃 。不要长时间存放，咸鱼鱿鱼丝、致癌密封冷藏避免受潮，食物进食前要清洗，要少吃

咸鱼是咸鱼致癌食物，要少吃

致癌鱼片等海产于也含有较多的食物亚硝胺或亚硝基化合物，这些物质有明确的要少吃致癌作用  。

咸鱼是咸鱼<strong></strong>致癌食物 ，简介�：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，致癌虾皮、食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃与鼻咽癌 、咸鱼这些物质有明确的致癌致癌作用 。与鼻咽癌  、肝癌和食道癌关系密切�。肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，不要多吃。要少吃

    除咸鱼外 ，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，只宜少吃 ，海米、可减少致癌物 。